Papriku griešana - apmācība ar instrukcijām, padomiem un ieteikumiem

Vājie pipari

Griežot tomātu stādus, atzarošana ir obligāta dārzkopības programma. Paprika ir iecietīgāka pret pasākumu un atstāj lēmumu jums. Neauglīgie sānu dzinumi, tā sauktie skopie dzinumi tiek noņemti ar mērķi palielināt ziedu ražu un attiecīgi lielāku augļu skaitu. Nevēlamos dzinumus var atpazīt pēc to stāvokļa lapu padusē, galvenās dzinuma dakšā un augļu dzinumā. Kā pareizi taupīt piparu augus:

  • Labākais laiks ir no rīta, kad ir sauss laiks
  • Izmantojiet rādītājpirkstu un īkšķi, lai apakšējā galā satvertu kurmjeru
  • Nospiediet mini dzinumu vai salauziet to uz sāniem
  • Svarīgi: jo mazāks jūs esat, procedūra ir maigāka

arī lasīt

  • Tādā veidā zaļie pipari kļūst sarkani - pārbaudītas metodes piparu nogatavināšanai
  • Paprikas audzēšana - šādi izdodas pašu gatavotais zīmols
  • Piparu audzēšana un kopšana siltumnīcā

Vai esat izrakstījis regulāru atzarošanu piparu augiem? Tad no jaunās augu stadijas tiek strādāts pie apkopes plāna. Palieciet uz papēžiem, līdz parādās pirmie augļi. Pieredze papriku audzēšanā rāda, ka bez atzarošanas attīstās blīvi krūmojošs augs ar lielu lapu masu un maz augļu. Ja sterilie sānu dzinumi paši sev neatzaro barības vielas, sulīgo paprikas augļu audzēšanai ir pieejami vēl vairāk rezerves materiālu.

Padomi

Nepārtraukta duršana ir divvirzienu zobens. Pirmkārt, uzlabojas ražas kvalitāte. Pretī iejaukšanās ietekmē piparu auga stabilitāti. Bez skopiem dzinumiem augi kļūst slaidāki un mazāk kupli, tāpēc tos apdraud vēja mešana. Bojājumus var novērst, novietojot atbalsta stieni blakus galvenajam piedziņai.

Izlaužas karaliskais zieds

Karaļa zieds ir ērkšķis paprikas dārznieku pusē ar mērķi iegūt ražu. Poētiskais termins attiecas uz ziedu no pirmās stundas, kas atrodas pirmās filiāles zara centrā. Augs pumpē lielu daļu enerģijas rezervju karaliskā zieda virzienā, tā ka tālāk paliek pumpuri. Spēka nopelnīšana ievērojami dod labumu, ja neviens karaliskais zieds nepārvieto ziedu zizli. Lūk, kā to izdarīt pareizi:

  • Nekavējoties noņemiet piparu auga augšējo ziedu
  • Ar diviem pirkstiem satveriet ziedu pamatni
  • Vai nu atskrūvējiet, uzgriežņu atslēgu vai izlauziet karalisko ziedu

Lai jūsu piparu augam netrūktu spēka sekojošajam augšanas spurtam, ik pēc divām nedēļām dodiet organisko mēslojumu. Piemērots ir komposts, ragu skaidas un augu kūtsmēsli. Pēc ziedēšanas perioda saīsiniet mēslošanas intervālus līdz astoņām dienām, lai no daudzajiem augļu komplektiem izveidotos apjomīgi un aromātiski pipari.

Novāc pirmos pusgatavos piparus

Vai jūs nokavējāt laiku, lai pārtrauktu karalisko ziedēšanu? Tad jums ir otra iespēja optimizēt atzarojumu ar augļu dzinumiem un ziedu skaitu. Lai to izdarītu, pirmos augļus novāc agri, kad tie vēl ir zaļi un pusgatavi. Piparu augs intervenci interpretē kā olšūnu zaudēšanu un nekavējoties ķeras pie darba, lai ražotu vairāk ziedu un augļu lielam pēcnācējam.

fons

Noņemiet augšējo pumpuru - vienmērīgāk sadaliet enerģiju

Piparu auga reakciju uz karaliskā zieda noņemšanu var droši paredzēt, jo tiek piemērots svarīgs augšanas likums. Pateicoties precīziem novērojumiem augu augšanā, zināšanas par pīķa veicināšanu, kas tehniskajā žargonā pazīstamas kā apikāls dominance, ir parādā. Pumpuri uz dzinumu galiem saņem nesamērīgi vairāk barības vielu nekā pumpuri, kas novietoti zemāk uz leju. Izlaužot piparu auga karalisko ziedu, jūs vienmērīgāk izdalāt rezerves vielas. Tā rezultātā vairāk augļu stīgas dīgst ar ziediem, kas pārveidojas par kraukšķīgiem augļiem.

Neņemiet nogatavojušos papriku

Šķēres tiek izmantotas tikai paprikas audzēšanas pēdējā posmā. Mizošana un karaliskā zieda noņemšana prasa veiklību. Tikmēr nogatavojušies augļi karājas no izturīgiem kātiem, kas izturas pret jebkādiem mēģinājumiem tos noplūkt. Tāpēc, lai prasmīga raža, šķērēm jābūt tuvu. Ideālā gadījumā asmeņus novietojiet augļu kāta vidū. Augu ievainojumi nav iekļauti. Turklāt pipari kalpos ilgāk, ja uz augļiem atstās nelielu stumbra gabalu.

Nogrieziet, pirms to noliekat

Vēl viens iemesls paprikas augu apgriešanai ir gaidāmā ziema. Būdami tropu augi, paprikas nepieļauj sals temperatūru, tāpēc mūsu reģionos tās galvenokārt audzē kā ikgadējas. Augi savās dzīvotnēs plaukst kā daudzgadīgi krūmi, kurus hobija dārznieki var izmantot un organizēt ziemošanu aiz stikla. Sagatavošanās ietvaros galvenā loma ir enerģiskai griešanai. Kā pareizi sagriezt piparu augus pirms iesaiņošanas:

  • Vislabākais laiks ir rudenī, kad temperatūra ir aptuveni 10 grādi pēc Celsija
  • Rūpīgi notīriet un dezinficējiet šķēres ar apvedmehānismu
  • Nogrieziet visus dzinumus uz pusi līdz divām trešdaļām
  • Vienā dzinumā atstājiet vismaz divus lapu pārus

Pēc atzarošanas izrakt pakaišaugu, ko iestādīt dārzeņu augsnes podā. Ja jums ir jāiztiek ar ierobežotu vietu ziemas ceturtdaļās, samaziniet pārāk lielas sakņu bumbiņas izmēru līdz pat trešdaļai. Ja jūsu pipari tik un tā plaukst spainī, pirms to ievietošanas preparāti ir tikai radikāli sagriezti.

Novirze

Nekad negrieziet bez cimdiem

Kapsaicīns paprikā ir sastopams dažādās formās. Tas ir alkaloīds, kas nodrošina asu garšu. Dārzeņu piparos kapsaicīna daudzumu diez vai ir vērts pieminēt, turpretī citu šķirņu, piemēram, čilli vai karsto papriku, ieteicams ievērot piesardzību. Tas attiecas ne tikai uz aukslējām. Tūlītējs kontakts ar ādu var izraisīt alerģiskas reakcijas un pat apdeguma simptomus. Sliktākajā gadījumā alkaloīds nokļūst acīs un gļotādās, kas rada ievērojamu diskomfortu. Nevelciet sevi saviem pipariem, kamēr neesat uzvilcis aizsargcimdus un apģērbu ar garām piedurknēm.

Sagrieziet piparus gatavus lietošanai

Ar savu krāsaino ādu un garšīgo mīkstumu pipari aizsargā savu patieso dārgumu - sēklas. No virtuves viedokļa sēklas varēja noņemt no augļu ziedu plāna. Lai sagrieztu ēst gatavu pāksti, to parasti vispirms sadala pa ceturtdaļām, pēc tam sagriež sloksnēs vai mazos kubiņos. Tad sākas sakopšanas darbi darba vietā, jo kaitinošās sēklas ir izplatījušās lielā platībā. Tā tam nav jābūt. Kā pareizi sagriezt papriku:

  • Novietojiet papriku uz griešanas dēļa
  • Nogrieziet augšu un apakšu ar asu virtuves nazi
  • Nostājiet pāksti vertikāli
  • Nogrieziet ādu ar mīkstumu no augšas uz leju

Sākot ar vertikālo griezumu, ar naža asmeni izvelciet sēklas bagātu pākšu iekšējo dzīvi. Īpaša šīs metodes priekšrocība: sēklas to kamerās paliek savienotas ar gaišās krāsas audiem un tiek noņemtas vienā piegājienā.

Youtube

bieži uzdotie jautājumi

Vai piparu auga dzēlīgie dzinumi ir piemēroti pavairošanai?

Komerciālajā un privātajā audzēšanā sēšana dominē kā izplatīta paprika augu pavairošanas forma. Tas nav pretrunā izmēģināt veģetatīvo ceļu ar spraudeņiem. Tā vietā, lai nevērīgi uz šķelto dzinumu mestos uz komposta kaudzi, ielieciet tos katlā ar podiņu. Uzlieciet plastmasas maisiņu ar koka nūju kā starpliku un visu laiku turiet pamatni nedaudz mitru.

Vai pipari ir izturīgi?

Piparu dzimtene ir tropiskie pasaules reģioni. Kur patīkama temperatūra valda visu gadu, augi plaukst kā daudzgadīgi krūmi. Paprikas augi nav paredzēti temperatūrai, kas ir zemāka par sasalšanas periodu, tāpēc nav iespējama ziemošana Centrāleiropas dārzos. Ja termometra stabiņš nokrītas līdz 10 grādiem pēc Celsija, pipari pārstāj augt un pamazām nomirst. Ja jūs nevairāties no pūlēm un jums ir gaiši, bez sala ziemas ceturkšņi, jūs varat vadīt eksotiskos augus aukstā sezonā aiz stikla.

Vai ir iespējams audzēt papriku uz balkona?

Kā balkona dārzniekam jums nav jāiztiek bez svaigiem, pašu audzētiem pipariem. Augi lieliski plaukst lielajā vannā, ja tiem ir atļauta saulaina, silta un aizsargāta vieta. Kā lieliem patērētājiem papriku augiem ir nepieciešama augsne, kas bagāta ar barības vielām, ideāli bagātināta ar kompostu. Nepieciešamo aizturi nodrošina spirālveida stienis, pie kura var ligzdot galvenā dzinuma un augļu dzinumi. Aprūpes programmas stiprinājums ir pietiekams ūdens un barības vielu daudzums. Augi iztvaiko daudz mitruma, īpaši karstās vasaras dienās, tāpēc ir svarīgi regulāri laistīt.

Vai paprikas augi ir pašauglīgi vai arī gultā jābūt otrajam augam?

Lielākā daļa mājās audzēto piparu šķirņu ir pašauglīgas, pateicoties hermafrodītu ziediem ar sieviešu un vīriešu reproduktīvajiem orgāniem. Bagātīgai ražai pietiek ar vienu augu. Vietā, kur nav vēja, vai siltumnīcā augu ieteicams ik pa brīdim kratīt, lai ziedputekšņi vienmērīgi sadalītos.

3 visbiežāk pieļautās kļūdas

Ja piparu augā skopie dzinumi iegūst pārsvaru, augļu kvalitāte un raža samazinās. Līdzīgi ir ar augu, kad karaliskais zieds saka ziedu vārdu. Virtuvē notiek daudz tīrīšanas, kad jūs vienkārši ceturtdaļājat augļu gabalu. Šī tabula vēlas aizsargāt jūs no tipiskām griešanas kļūdām, un tajā ir padomi pareizai procedūrai:

Griešanas kļūdasBojāts attēlsprofilakse
nekad nav izsmeltsliela lapu masa, zema ražaStingrie instinkti izceļas nepārtraukti
Ļauj karaliskajam ziedammaz augļu dzinumu, ziedu un paprikas augļuNoņemiet karalisko ziedu
Sarkanie pipari ceturtdaļāsplaša sēklu izplatīšanaNogrieziet vāku un pamatni, mizojiet sēklas

Padomi

Čilli augi gūst labumu no konsekventas atzarošanas, tāpat kā viņu maigākie radinieki pipari un tomāti. Tas sākas no 35 līdz 40 cm augstumā. Izlauž no lapu padusēm visus degunam līdzīgos dzeltošos dzinumus, kas konkurē ar augļu dzinumiem par barības vielām, ūdeni un gaismu.