Konteineru rūpnīca
Ananāsu salvija nav izturīga, tāpēc to ieteicams stādīt podos. Izmantojiet garu trauku ar desmit litru tilpumu. Pārklājiet zemi ar grants vai podiem un piepildiet trauku ar substrāta maisījumu no komposta, māliem un smiltīm vienādās daļās. Novietojiet podu ar augu spilgtā vietā, kur nav degošas pusdienlaika saules. Tālāka apaugļošana nav nepieciešama. Reizēm jālej ananāsu salvija.
arī lasīt
- Pareiza ananāsu salvijas kopšana
- Kā pareizi izžūt ananāsu salviju
- Padomi un iedvesma zemeņu piparmētru lietošanai
garšvielas
Lapas un ziedi ir ideāli piemēroti svaigai pārstrādei saldos un sāļos ēdienos, piemēram, zupās un salātos vai desertos. Pēc pagatavošanas tos var pievienot augu un augļu smērvielām. Sasmalcinātas mazos gabaliņos, aromātiskās augu daļas izsmalcina augļu salātus un kvarkus. Ja vēlaties saglabāt lapas, varat tās maigi nožūt.
Kā žāvēt ananāsu salviju:
- Novāc lapas tieši pirms ziedu attīstības
- Izklājiet lapas uz avīzes
- vairākas dienas novietojiet gaisīgā un sausā vietā
tēja
Augļu aromāta dēļ, kas izdalās gaisā, viegli pieskaroties augam, ananāsu salvija ir piemērota tēju pagatavošanai. Kupojošu ēdamkaroti lapu ielej ar verdošu ūdeni. Pēc desmit minūtēm jūs varat baudīt tēju. Ja pagatavojat ananāsu salvijas, piparmētru un citrona balzama maisījumu, tas iegūst savu aromātu.
Izmantojiet svaigu
Tā kā auga lapās ir daudz ēterisko eļļu un vitamīnu, tās jālieto svaigi. Vārīšanas laikā vitamīni tiek zaudēti, savukārt ēteriskās eļļas izžūst žāvēšanas procesā. Tāpēc novāc lapas īsi pirms ēdiena gatavošanas.
Dārzeņu zupas recepte:
- Gatavā avokado mīkstumu sagriež gabaliņos
- Smalki sagrieziet sīpolu un izspiediet laimu
- sagrieziet gurķi gabaliņos
- Bieziniet sastāvdaļas ar jogurta un dārzeņu buljonu
- rotā ar ananāsu salvijas ziediem