Vasaras augļu baudījums no dabas
Meža mellenes parasti var nolasīt tieši mežā apmēram no jūnija beigām līdz augusta beigām. Atkarībā no laika apstākļiem pavasarī un vasaras sākumā šis periods var pārvietoties uz priekšu vai atpakaļ apmēram par vienu līdz divām nedēļām. Tā kā mellenes nenogatavojas, tās vajadzētu izvēlēties tikai ar tumši zilu krāsu. Ierobežotā glabāšanas laika dēļ jums vajadzētu pēc iespējas ātrāk apstrādāt mellenes, kas nav paredzētas svaigam patēriņam:
- vārot ievārījumos
uz sulām
- uz rafinētiem liķiera veidojumiem
- kā auglis kūkās
Esiet ātrs, baudot augļus
Īpaši, novācot ar melleņu ķemmi, atsevišķas savvaļas mellenes var viegli noplēst uz plānas ādas. Mazgājot tos vajadzētu sakārtot, pretējā gadījumā tie ievērojami palielinās visu savākto mellenju uzņēmību pret pelējumu.