Ingvers - tas ir auglis vai dārzenis?

Augs ar daudzām vajadzībām

Ingvera gadījumā augļu piešķiršana, visticamāk, rodas, pārstrādājot to sukādē, kas, tāpat kā citi sukādes, garšo aromātiski un saldi. Turpretī jauno ingvera kāpostu izmantošana kā etiķskābes gari, kas ir izplatīta Japānā, runā par labu saprotamai dārzeņu klasifikācijai.