Fizalis, kas novākts nenobriedis, nenogatavojas
Vismaz mazāki un zaļi novākti augļi noteikti vairs nenogatavojas, pat ja pievienojat ābolu vai banānu. Šajā gadījumā izdalītās nogatavināšanas gāzes maksimāli paātrinās pūšanas procesu. Ja fizalis ogas ir gandrīz nogatavojušās - bet vēl ne gluži -, tad jums ir iespēja ļaut tām nogatavoties. Ir trīs veidi, kā to izdarīt:
arī lasīt
- Kad es beidzot varu novākt gardus fizāļus?
- Daudzi Physalis veidi piedāvā eksotisku baudu acīm un aukslējām
- Vai ir nepieciešams mazgāt fizālus?
1. Vispirms jūs ievietojat augu siltās ziemas telpās. Tomēr jums jāpārliecinās, ka Physalis tiek pietiekami apūdeņots, var būt nepieciešams pievienot vēl vienu mēslojumu. Turklāt augam jābūt pēc iespējas gaišākam. Ja tas zaudē lapas, tas ir pārāk tumšs. Pēc tam, kad visi augļi ir nogatavojušies, fizalis var nokļūt pareizajos ziemas ceturkšņos. Šī metode darbojas pat tad, ja augļi joprojām ir ļoti zaļi.
2. Jūs sagriežat augu pirms pirmā sala un pakārtat dzinumus ar negataviem augļiem tumšā un siltā vietā. Tomēr tas darbojas tikai ar gandrīz pilnīgi nogatavojušām ogām.
3. Gandrīz nogatavojušās ogas var novākt ar to kātu un čaumalu. Izplatiet augļus lielā platībā siltā vietā, tur tie nogatavosies.
Tomātus ievāc zaļā krāsā
Nenogatavojušās Andu ogas garšo ļoti skābi un ir arī indīgas lielos daudzumos. Atšķirībā no šāda veida Physalis, tomēr jūs varat novākt meksikāņu Tomatillo (Physalis ixocarpa) zaļo. Nogatavojušies šie augļi iegūst zaļgani violetu krāsu, un pēc tam tos var ēst arī neapstrādātus. Savukārt nenobriedušu tomātu bieži izmanto sātīgu un / vai pikantu salsu un čatniju pagatavošanai.
Zaļā salsa ar tomātiem (salsa verde)
Lai iegūtu tipisku meksikāņu salsu:
- Tomāti, čilli pipari (s), sīpoli un ķiploki, visi sagriezti mazos gabaliņos
- Dārzeņi tiek pagatavoti lielā daudzumā olīveļļas, līdz tie ir mīksti.
- Tieši pirms vārīšanas laika beigām pēc garšas pievieno cukuru.
- Ļaujiet salsai atdzist un pēc tam garšojiet ar sāli, pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem.
- Īpaši labi tam piestāv baziliks un pētersīļi
padomi un triki
Zaļos tomātus galvenokārt izmanto kā dārzeņus, un tie ir ļoti universāli. Viņi lieliski iekļaujas dārzeņu sautējumos, salātos, mērcēs un mērcēs. Augļi īpaši labi garšo avokado un tomātu kompānijā.
IJA