Dekoratīvais ābols - ēdams vai neēdams?

Visi dekoratīvie āboli ir ēdami - ne visi no tiem ir prieks

Dekoratīvie āboli nav indīgi. Ņemot vērā to gleznaino dārglietu vērtību, nekaitīgums joprojām tiek apšaubīts. Šāda ziedu skaistuma pārpilnības rags nav bieži saistīts ar sliktu indes saturu savvaļā. Patiesībā jūs varat droši ēst mazos augļus, jo tie nesatur sastāvdaļas, kas nepatīkami ietekmē cilvēkus vai dzīvniekus.

arī lasīt

  • Kad crabapple pilnībā zied?
  • Kā crabapple pārstrādāt želejā, biezenī un augļu šnapā
  • Vai krabis ir indīgs?

Kā ir ar kulinārijas baudījumu, protams, ir cits jautājums. Jo mazāks auglis, jo stingrāka un pīrāga mīkstums. Parasti lielākos dekoratīvos ābolus jūs varat ēst tikai svaigus no koka, turpretī zirņu lieluma paraugi mēdz savilkt aukslēju.

Šīs šķirnes garšo svaigi no koka

Šīs jutīgās ābolu šķirnes ir svētki maņām. Viņi ne tikai apbur ar gleznainajiem ziediem un sulīgi zaļajām lapām, bet arī dod mums sulīgus augļus, kurus jūs varat ēst ražas laikā.

  • Džons Dovijs: Vēsturiska šķirne, kas kopš 19. gadsimta ražo dzeltenoranžus, sarkanīgi uzliesmojošus, skābus augļus
  • Eleyi: vīna sarkanie āboli ar skābu, augļu garšu plaukst uz nedaudz pārkarošām zarām
  • Butterball: 3-4 cm lielie, dzeltenie augļi rudenī sevi pasniedz ar sarkaniem vaigiem un aicina uzkost

Šajā brīdī nevajadzētu aizmirst, ka dekoratīvie āboli nevar turēt sveci viņu lielajiem brāļiem Malus domestica, kad runa ir par augļu baudīšanu. Malus hibrīdu patiesā vērtība ir balstīta uz to augsto dārglietu vērtību, kas sniedzas visos gadalaikos.

Recepšu idejas visam, kas saistīts ar krabju āboliem

Vai jums nepatīk ēst dekoratīvos ābolus svaigus no koka? Tad ir daudz garšīgu sagatavošanas iespēju. Mēs šeit esam apkopojuši dažas no gudrākajām recepšu idejām:

  • Krabju ābolu ievārījums, piem. B. no 1,2 kg augļu, 500 g cukura konserva, kas garšots ar citronu sulu, kanēli, ingveru un domuzīmi ruma
  • Augļu šnabi, piem. B. no 400 g ābolu un 1 l augļu brendija atstāj uz 14 dienām
  • Crabapple-apelsīnu želeja, piem. B. no 800 g dekoratīviem āboliem, 2 apelsīniem, 500 g cukura, garšvielām ar kardamonu un krustnagliņām

Dekoratīvie āboli ir īpaši vilinoši kā kūka, kas papildina galdu. Lai to izdarītu, mizotos augļus 5-10 minūtes vāra ūdens, kalvadosas un citronu sulas maisījumā. Sviestu, cukuru, olas, krējumu, miltus un cepamo pulveri sajauc kūkas mīklā, ko ielej mafinu cepešpannas dobumos. Iepriekš cep 10 minūtes, iespiež dekoratīvos ābolus un beidz cepties.

Padomi

Sakņu sistēma ir veidota tik iecietīga, ka dekoratīvi ābolus var dekoratīvi iestādīt ar citiem pavasara ziediem un ziemcietēm. Izmantojot tulpes, narcises, neaizmirstamus vai koka anemonus, pavasarī ziedēšanas periodā varat radīt romantisku izskatu. Gada turpinājumā pievienojas arī ziemcietes, piemēram, dzērves, pelašķi, asteres, floksi vai margrietiņas.