Vai nasturcija ir indīga? - Vai kaut kas ēdams?

Kuras nasturciju daļas ir ēdamas?

Nasturcijas lapas ir ēdamas, bet dažām garša šķiet nedaudz appelējusi. Tāpat kā ziedi, tie ir piemēroti kā sastāvdaļa svaigiem salātiem. Šeit viņu garša ir diezgan pikanta un nedaudz karsta. Imūnsistēmas stiprināšanai no lapām var pagatavot arī tēju.

Jūs varat ievietot neatvērtos nasturcijas pumpurus kā tā saukto kaperu aizstājēju. Šāda veida sagatavošanai ir piemērotas pat nenogatavojušās sēklas. Tos vāra ar ūdens, sāls un etiķa maisījumu.

Nasturciju ēdamās daļas:

  • lapas
  • ziedi
  • Pumpuri
  • Sēklas

padomi un triki

Katru dienu ēdiet nasturcijas, lai novērstu saaukstēšanos.

UE