Vīnogu griešana - apmācība ar instrukcijām, attēliem un video

Lietas, kas jāzina par izaugsmi

Lai sāktu ar perfektu vīnogulāju atzarošanu, mēs aicinām jūs uz īsu ekskursiju botāniskajos pamatos. Griezuma veidu un apjomu var labāk novērtēt, ja esat iepazinies ar šādiem aspektiem:

  • Vīnogulāji kāpj, spēcīgi augošos ogu krūmos līdz 10 metru augstumam
  • Audzēšanai dārzā un balkonā ir nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis
  • Ziedi un augļi plaukst šī gada dzinumos, kas nāk no ilgstoša ietvara
  • Pumpuri tika stādīti iepriekšējā gadā
  • Ziedēšanas periods ilgst no maija vidus līdz jūlija vidum
  • Hermafrodītiskās ziedu panikulas līdz rudenim pārvēršas par vīnogām līdzīgām ogām

arī lasīt

  • Kā vīnkopības miltrasu var efektīvi apkarot?
  • Kad ir vīnogu stādīšanas laiks?
  • Vīnogulāji pat uzplaukst uz balkona - tā tas darbojas

Lai augtu spieķi varētu izaugt, ir nepieciešama karkasa struktūra, kas izgatavota no veca koka, kas ir vismaz divus gadus veca. Ziemā dārznieks no viengadīgās koksnes izvēlas veselīgus, vidēji biezus (6–10 mm diametrā) dzinumus, kas rāmja sānu kājās atrodas 10–20 centimetru attālumā. Tās pamatā ir iepriekšējās vasaras pumpuru sistēmas, kas šogad zied un aug.

Izcirtņu veidi un datumi

Vīnogulāji hobija dārzā nonāk kā vientuļš dzinums vai mazs zaru čokurs. Atzarošana uzņemas galveno funkciju, lai no tām attīstītos formīgi, ražīgi vīnogulāji. Ogu krūmiem stādīšanas dienā ir pirmā saskare ar atzarošanas šķērēm. Tam seko trīs gadu audzināšana, kas noved pie nepārtrauktas uzturēšanas fāzes. Šajā pārskatā ir apkopoti ieteicamie atzarošanas veidi dekoratīvai un produktīvai augšanai:

Izgriezuma veidsMērķis / gadījumslabākais datums
Augu atzarošanaGalvenās līnijas izvēle, prologs izglītībaistādīšanas dienā
Audzināšanaskaidra izglītība uz režģa2. līdz 3. / 4. Gads februārī
Vasaras griezumsIzveidojiet pasūtījumu, optimizējiet vīnogu gaismas padeviJūnija vidus līdz jūlija vidum
Ziemas atzarošanaretināšana, augļkoku popularizēšanaFebruāris līdz marta sākums
Vājošanaizlaist neauglīgas ūdens dzinumusPavasaris līdz vasara
Konusveida griezumsAtdzīviniet novecojušās vīnogulājusNovembra beigas līdz februāra beigām

Nogrieziet stādīšanas dienā

Labākais laiks vīnogulāju stādīšanai ir no maija vidus līdz aprīļa vidum. Pirms jaunie ogu krūmi ir pārdošanā, tie ir izgājuši uzlabošanas posmu. Cienīgus rīsus prasmīga roka uzpotē uz izturīgas pamatnes. Stādot, ir svarīgi pārliecināties, ka sabiezētais potēšanas punkts atrodas vismaz 10 centimetrus virs zemes. Stādīšanas pēdējā posmā vīnogulājs saņem pirmo griezumu. Kā to izdarīt pareizi:

  • Stiprāko šāvienu piesien pie atbalsta stieņa
  • Svarīgi: sasieniet arī saknes stieni (starp sakņu pamatni un potēšanas galvu)
  • Izlauzt vai nogriezt atlikušos dzinumus

Visas vīnogu šķirnes priecājas par stādīšanas disku, kura diametrs ir no 50 līdz 100 centimetriem. Vismaz vienam plāksnes izmēra padziļinājumam ap sakņu disku jābūt caurlaidīgam ūdenim. Uz svaigi iestādītas vīnogulāju lapas ir ļoti apsveicamas ar mulčas slāni, žāvētām zālēm vai mizas mulču.

Novirze

Cordon - režģa forma, kas piemērota iesācējiem

Kordons ir visu veidu režģu priekšgājējs kāpšanas augiem. Iesācējiem vīnogu audzēšanā patīk atgriezties pie nekomplicētā apmācības varianta. Kordonu veido īss bagāžnieks, kura kājas jūs horizontāli paceļat no abām pusēm. Virvju sistēmas, režģu konstrukcijas vai vienkārši stieples, kuras jūs izstiepat starp diviem stabiem, lai vīna stieņus savienotu ar tām, darbojas kā kāpšanas palīglīdzekļi. Lai apzaļumotu metru augstu fasādi, kordons tiek virzīts uz augšu slāņos. Ideāls attālums starp diviem stāviem ir 60 centimetri.

Skaidri kultivējiet vīnogulājus

Pirmajā gadā vīnogulājiem vajadzētu attīstīties garam, stipram un labi kokainam stumbram. No pārstrādes vietas pārtrauciet tālākus dzinumus. Nepārtraukti atvienojiet galveno dzinumu tā, lai tas tikai augtu. Vasaras beigās nākotnes bagāžnieks ir apmēram zīmuļa biezs un divus līdz trīs metrus garš. Ja izvēlētajai apmācības formai nav nepieciešams garš stumbrs, augustā sagrieziet dzinumu līdz 100 līdz 150 centimetriem. Ja ir vēlams garš bagāžnieks, vasarā nav nepieciešams samazināt. Nākamā gada februārī sākas kordona apmācība, kas normālos apstākļos ilgst trīs līdz četrus gadus. Lūk, kā to izdarīt pareizi:

  • Stick struktūra ar 1 vertikālu bagāžnieku un 1 vai 2 horizontālām kājām
  • Sastatņu dzinumi katru gadu pagarinās par 7 pumpuru sekcijām, maksimāli 100 cm
  • No grīdas līdz grīdai konstrukcijas gadījumā minimālais attālums starp 2 stāviem: 60 cm

Ja jūsu vīnogulāji nāk no kompetentas audzētavas, audzēšanas laikā pirmais augļu koks tiek veidots. Sānu dzinumi aug no horizontālo sastatņu zaru pumpuriem. Nogrieziet tos nākamajā ziemā līdz diviem pumpuriem, lai tie pirmo reizi ziedētu un augtu. Paralēli griešanas darbiem regulāri jāsaista sastatņu zari un sānu zari pie režģa.

Vīnogu audzēšana

Atzarošana ziemā - instrukcijas pa solim

Ceturtā gada sākumā izglītība ir pabeigta. Februārī tiek dots sākuma šāviens gada, ziemas galvenajam griezumam. Tas galvenokārt ir paredzēts, lai uzturētu jaunus auglīgus augļus. Kā apgriezt vīnogulājus ziemā:

  • Nogrieziet sānu dzinumus gar kājām līdz 2 acīm
  • Vienu mezglu augšstilbā atstājiet vienu sānu dzinumu kā augļu dzinumu
  • Ideāls attālums starp diviem augļu dzinumiem ir no 10 līdz 20 cm
  • Nogrieziet liekos augļu zarus pie pamatnes
  • Nogrieziet nedaudz pa diagonāli, lai sula varētu viegli notecēt

Kā redzams zemāk redzamajā ilustrācijā, ziemā apgriežot, priekšroku dodiet tiem dzinumiem, kas atrodas vistuvāk galvenajam dzinumam vai stumbram . Sistēmas tuvums ir svarīgāks par izaugsmes virzienu. Ir sekundāri svarīgi, vai sagrieztais augļa zars ir vērsts pa kreisi, pa labi vai uz augšu. Visi atlikušie stieņi, kas rodas no mezgla, tiek nogriezti pamatnē, bez celmiem.

Vīnogulāju atzarošana

fons

Ievērojiet pareizo griešanas tehniku

Griešanas panākumu atslēga ir kompetenta atzarošanas tehnika. Paceļot horizontālus sastatņu dzinumus garumā vai pabeidzot ziemas augļu koksnes atzarošanu, uzmanība tiek pievērsta pumpuriem. Uzlieciet atzarošanas šķēres tuvu vienai acij. Lūdzu, negrieziet pumpurā un neatstājiet garu stumbru. Neliels šķēru slīpums nodrošina, ka sula izplūst vajadzīgajā virzienā un nenogremdē dziļāk esošos pumpurus.

Vasaras griezums nodrošina kārtību

Vasarā jaunie augļu zari izaug no ūsiņu pumpuriem. Paralēli izaugsmes progresam piesaistiet šos dzinumus vertikāli pie ietvara. Normālos apstākļos līdz vasaras vidum uz katras sasietās astes ir izveidojušās 10 līdz 15 lapas. Vīnogu piegādei nav nepieciešama tik liela lapu masa. Turklāt arvien garākas, blīvi lapu lapu ūsiņas uz augļiem met ēnas. Vasarā hobija vīndari atkal izmanto atzarošanas šķēres un uztur lietu kārtību. Kā to izdarīt pareizi:

  • Labākais laiks ir no jūnija vidus līdz jūlija vidum
  • Nogrieziet augļa zaru līdz ceturtajai vai sestajai lapai virs pēdējās vīnogas
  • Saīsiniet neauglīgos un graujošos dzinumus par divām trešdaļām vai pilnībā nogrieziet
  • Vīnogulāji atslāņojas vīnogu zonā

Pēc tam no pumpuriem zem saskarnēm dīgst svaigas ūsiņas. Jo jaunāks ir vīnogulājs, jo spēcīgāks ir jaunais dzinums. Lai dzinumi un lapas nepatērētu vērtīgu augu enerģiju, tie regulāri jānoņem. Ja jūs paliekat uz dzinumu papēžiem, jūs varat tos viegli pārtraukt zālaugu stāvoklī. Ir svarīgi atzīmēt, ka pietiekams skaits vismaz četru lapu paliek virs pēdējās kopas.

Vīnogulāju atzarošana vasarā

Izlauzt ūdens dzinumus un dzēlīgos instinktus

Jums nav vajadzīgas šķēres, lai veiktu nepārtrauktu mērījumu kā daļu no griezumu kopšanas. Populāras šķirnes visu sezonu mēdz applūst daudzos ūdens izgulējumos no miega acīm vecajā kokā. Turklāt no lapu padusēm dīgst dzinumi, kas zināmi no tomātu audzēšanas. No šiem zariem nav gaidāmi ziedi vai vīnogas. Gluži pretēji, nevēlamie dzinumu veidi vīnogulājam atņem nozīmīgas rezerves un vēlas aizaugt augļzarus, lai nokļūtu gaismā. Jūs varat apturēt šo kņadu ar šādu stratēģiju:

  • Regulāri noņemiet ūdens dzinumus no veca koka un bez atpazīstamām ziedu saknēm
  • Satveriet koksnes dzinumu starp īkšķi un rādītājpirkstu
  • Nogrieziet dzinumu no sastatņu zara, vienlaikus nospiežot sānu ar īkšķi
  • Dariet to pašu ar dzēlīgiem dzinumiem, kas dīgst no lapu padusēm

Kopš pavasara regulāri pārbaudiet, vai vīnogulājos nav ūdens dzinumu un dzēlīgu dzinumu. Sterilos zarus, kuru garums ir no 10 līdz 30 centimetriem, ir visvieglāk noņemt. Ja lode ir izvairījusies no jūsu uzmanības un jau ir ligificēta, nogrieziet to pie pamatnes.

Atjaunojiet veco vīnogulāju

Vīnogulājs kā ziedu ansamblis var dzīvot vairākus simtus gadu. Tomēr tas neattiecas uz atsevišķiem sastatņu diskiem vai kājām. Iznīcināšana uz bagāžnieka konstrukcijas pēc gadiem mēdz kļūt arvien grumbuļaināka. Blīvas saķeres novērš svaigu dzinumu dīgšanu. Šajā brīdī vietējā atjaunošanās ienes jaunu impulsu izaugsmei. Kā veiksmīgi nomainīt novecojušu sastatņu disku:

  • Labākais laiks ir no novembra beigām līdz februāra beigām
  • Nogrieziet atmirušos sastatņu dzinumus uz 15 cm konusa uz galvenā stumbra vai sakņu materiāla
  • Turpmākajos gados plaisa tiek novērsta, izvirzot spēcīgu, horizontālu jauno dzinumu
  • Ideālā gadījumā vecākas augšstilbas rodas no jaunāka, vitāla instinkta
  • Svarīgi: atvasinājums sagriezts uz īsiem stieņiem virs vecā un jaunā koka dakšas

Vīnogulāji nepieļauj atjaunošanas griezumu, kā tas ir izplatīts citos krūmos. Vīnogulājiem ir raksturīgi, ka koki gandrīz neveido brūces koksni, lai segtu sagrieztas virsmas. Masveida sulas plūsma veicina arī faktu, ka lieli izcirtņi lēnām neaizveras vai aizveras un brūču aizvēršanas līdzekļi nepieķeras. Vecas vīnogulāju pilnīgas uzlikšanas uz niedres parasti beidzas ar pilnīgu neveiksmi.

bieži uzdotie jautājumi

Vai vīnogulāji ir pašauglīgi?

Vīnogulāji parasti ir pašauglīgi. Sulīgu vīnogu novākšanai pietiek ar vienu augu. Ražas raža ievērojami palielinās, socializējot divas vai vairākas vīnogu šķirnes.

Esmu iegādājies vīnogulāju ar trim dzinumiem, kurus vēlos pacelt uz balkona ar vienu stumbru. Kā vislabāk rīkoties apmācībā?

Izvēlieties spēcīgāko dzinumu un piesiet to pie atbalsta stieņa. Nogrieziet pārējos divus dzinumus zemes līmenī. Kad atlikušais dzinums ir sasniedzis plānoto augstumu, ļaujiet tam izaugt vēl par 50 centimetriem. Tad sagrieziet bagāžnieku uz pusēm. Ielieciet šķēres tieši virs vienas acs. Kopš šī brīža vīnogulāji zarosies, un tos var apmācīt, kā plānots.

Ja es vannā iestādīšu vīnogulājus sienu apzaļumošanai, cik lielam konteineram jābūt?

Kausam vienmēr jāatbilst auga lielumam. Tāpēc iepriekš apsveriet, cik tālu vīnogulājs var izplatīties. Tāpēc piemērotu vannu izmēri svārstās no 20 līdz 50 litriem. Ja plānojat lapenes vai majestātiskas fasādes apzaļumošanu, tas var būt nedaudz lielāks. Ir svarīgi, lai sakne varētu netraucēti attīstīties, lai nodrošinātu lapu masu.

Mūsu mājas fasāde ir zaļa ar lieliskiem vīnogulājiem, un tagad tā ir jāatjauno. Kā vīnogulāji to var izdzīvot?

Labākais risinājums problēmas risināšanai ir vīnogulāju pārvietošana. Rūpīgi atšķaidiet vīnogulājus, lai samazinātu augu masu. Pēc tam atlaidiet ūsiņas no kāpšanas rāmja, lai tās noguldītu uz zemes. Apbrīnojami, cik elastīgi ir pat biezi baļķi un cik viegli ir tos nolocīt. Ideālā gadījumā pagaidu režģis būs pieejams līdz brīdim, kad būs pabeigti atjaunošanas darbi, vai arī jūs vienkārši varat piestiprināt ūsiņus uz sastatnēm.

Mēs vēlētos paaugstināt savu jauno vīnogulāju ventilatora formā. Kam jāpievērš īpaša uzmanība?

Atšķirībā no viena līdz divroku kordona, ventilatora formai parasti ir piecas kājas. Vispirms paceliet bagāžnieku līdz 50 līdz 60 centimetru augstumam plus pieciem pumpuriem. Virs piektā pumpura saīsiniet galveno dzinumu. Tas rada sulas ievārījumu, kas beidzas ar dzinumu no pieciem sānu zariem. No potēšanas punkta noņemiet papildu dzinumus, lai konkurētu ar stumbru, kā arī liekos sānu dzinumus. Lai izveidotu gaisīgu, elegantu ventilatoru, nofiksējiet atsevišķas kājas uz režģa 50 līdz 60 centimetru attālumā.

Mēs vēlētos apzaļumot mūsu 80 cm plato lapeni ar vīnogulājiem. Kā tas darbojas?

Vispirms virziet vīnogu stumbra koku uz augšu. Kad esat augšā, paceliet sastatnes paralēli sparam un regulāri sasiet ūsiņas. Jūs atstājat sānu šāvienu ik pēc 10 līdz 15 centimetriem. Katru ziemu saīsiniet šos sānu dzinumus līdz 2 acīm. Stabila struktūra tiek sasniegta, ja katru gadu horizontālajam stumbra pagarinājumam pievieno 3 līdz 6 jaunus sānu dzinumus.

Vai man vīnogulājus vajadzētu apgriezt rudenī vai pavasarī?

Vīnogulāji ir sulā agri un var ļoti "asiņot" no griezumiem. Tāpēc vīnogas ir ieteicams apgriezt, kamēr sula atpūšas. Vislabākais laiks galvenajai atzarošanai ir tūlīt pēc galvenā sala perioda februārī. Vīnogulājus var apgriezt rudenī. Tomēr pastāv risks, ka ziemā stīgas izžūs vai pilnībā sasals.

Mana vīnoga “Lakemont” ir skaisti izaugusi, un tās abos zaros jau ir mazas vīnogas. Es gribētu vīnogulāju horizontāli pacelt uz mūsu mājas sienas. Kā tu to dari?

Labsirdīgais vīnogu šķirņu atzarošanas pielaide ļauj plaši audzināt, tostarp horizontāli zaļu fasādi. Nogriežot ūsi, jauni sānu dzinumi dīgst no 10 līdz 20 centimetriem zem griezuma. Jūs to pievienojat režģim saskaņā ar savām idejām. Vienīgais priekšnoteikums ir pietiekams attālums aptuveni 50 centimetri. Februāra beigās sānu dzinumus sagriež līdz 2 pumpuriem. Jūnija beigās sagriezti augļu stublāji no vienas līdz piecām lapām virs pēdējās vīnogas. Šajā gadījumā noņemiet pārkāpējus un neauglīgus zarus. Augustā meklējiet lapas, kas nokrāso vīnogu, lai to noņemtu.

3 visbiežāk pieļautās kļūdas

Neapmierinātība ir liela, kad vīnogulāji pārvēršas par necaurejamu pamežu. Tālu un plaši nav ilgas pēc ilgotajām vīnogām. Tikpat postoši hobija vīndarim, kad pēc atjaunošanas griezuma mirst sena vīnogulāja vīna vīna darītava. Lai glābtu šīs apmācības lasītājus no šādām vilšanās, šajā tabulā ir uzskaitītas trīs visbiežāk sastopamās griešanas kļūdas un padomi veiksmīgai profilaksei:

Griešanas kļūdasBojāts attēlsprofilakse
nav vecāku griezumanekontrolēta, mulsinoša izaugsmeVīnogulāja audzēšana kā kordons
nekad nav pakļautsblīvs, necaurejams stieņu tīkls, maz ziedu un augļukatru februāri enerģiski apgriež
vecā vīnogulāju uzlika nūjuPilnīga izgāšanāslokāli atjaunot veco vīnogulāju
Youtube

Padomi

Katra vīnogulāju sakne ir unikāla. Ja vīnogulājs pēc daudziem gadiem ir izsmelts, nemetiet tā saknes. Ar nelielu iztēli jūs varat izmantot dīvainos sakņu pavedienus sensacionālai dekorēšanai. Vienkārši piestipriniet pie tā ziedu putu gabalu un izrotājiet to ar sezonas ziediem - un jūsu unikālais paraugs ir gatavs.