Atpazīsti dilles pēc tās ziediem
Dilles sākotnēji nāk no Tuvajiem Austrumiem un Eiropā savvaļā dabā sastopamas tikai reti. No maija vai jūnija līdz augustam augu var samērā skaidri atpazīt pēc tā pamanāmajiem ziedu stumbriem. Atkarībā no šķirnes un atrašanās vietas ziedi veidojas aptuveni viena metra augstumā virs zemes un sastāv no apmēram 15 līdz 25 mazām sīpolām, kuras savukārt veido apmēram 15 līdz 25 atsevišķi ziedi. Dilles ziedu profila raksturīgās īpašības ir:
- 15 līdz 30 staru dubultās nabas
- saules dzeltenā ziedu krāsa
- bezziedu ziedkopas
Diļļu ziedu izmantošana
Lai gan mērces uzlabošanai bieži izmanto diļļu galus un diļļu lapas, diļļu ziedu stādīšanas un novākšanas galvenā nozīme ir buljona pagatavošanai marinētiem gurķiem.
padomi un triki
Sakarā ar dilles ziedu izmantošanu marinētu gurķu apstrādē un garšas uzlabošanā, dilles bieži sauc arī par gurķu zālēm.