Labākie kaļķu uzglabāšanas apstākļi
Ideālā gadījumā laimus turiet vēsā, tumšā un sausā vietā, piemēram, pagrabā, pieliekamajā vai bēniņos. Pēc tam citrusaugļi paliek svaigi apmēram divas līdz trīs nedēļas. Temperatūra no pieciem līdz desmit grādiem pēc Celsija ir ideāla.
arī lasīt
- Kaļķu sasaldēšana - trīs labākās metodes un vērtīgi padomi
- Mandarīnu uzglabāšana - kā vislabāk uzglabāt citrusaugļus
- Brokoļu uzglabāšana - šādi pareizi uzglabājat vitamīniem bagātus dārzeņus
Padomi
Kaļķi istabas temperatūrā uztur līdz piecām dienām. Ja tie tiek uzglabāti pārāk silti, tie ātri izžūst.
Laimus turēt ledusskapī?
Lai gan laimi ir ļoti jutīgi pret aukstumu, citrusaugļus ir iespējams uzglabāt ledusskapī. Tā tas tiek darīts:
- Ievietojiet papīra dvieļa gabalu masona burkā.
- Pēc tam uz papīra pārnes kaļķi.
- Cieši noslēgiet masona burku.
- Novietojiet glāzi ledusskapja apakšējā plauktā.
Praktiskā pieredze rāda, ka kaļķis paliek svaigs vairākas nedēļas. Pārliecinieties, ka ledusskapis nav vēsāks par aptuveni pieciem grādiem pēc Celsija.
Padomi
Varat arī turēt šādu sagrieztu kaļķi. Tomēr jums tās jāizmanto dažu dienu laikā.
Sasaldējiet kaļķi uz ilgu glabāšanas laiku
Vai jums ir ļoti liels kaļķu daudzums, kuru vēlaties paturēt mēnešiem ilgi? Tad vislabāk ir sasaldēt citrusaugļus.
Vispārīgi padomi kaļķu uzglabāšanai
Laimi, tāpat kā citi citrusaugļi, vienmēr tiek novākti pilnīgi nobrieduši - tas ir, tie nenogatavojas kā āboli vai banāni. Tas pagarina viņu derīguma termiņu. Laimus vienmēr uzglabājiet atsevišķi no augļiem un dārzeņiem, kas pēc tam nogatavojas, jo pēdējie izdala nogatavojušos gāzes etilēnu, kā rezultātā citrusaugļi sabojājas daudz ātrāk.
Ir svarīgi, lai gaiss varētu labi cirkulēt starp vairākiem kaļķiem. Tādā veidā jūs izvairīsities no mitruma un pelējuma. Novietojiet citrusaugļus grozā vai plašā traukā ar caurumiem, kur tie tiek uzglabāti (izņemot ledusskapi).
Cieta un grumbaina miza norāda, ka kaļķi jālieto nekavējoties, pretējā gadījumā tas sāks pelēt. Iekšā šāds auglis jau ir diezgan sauss. Pēc iespējas ātrāk jālieto arī laimi ar saspiestu vai citādi bojātu ādu. Pērkot, pievērsiet uzmanību neskartiem augļiem!
Dārza žurnāla svaigums ABC
Kā augļus un dārzeņus var pareizi uzglabāt, lai tie pēc iespējas ilgāk paliktu svaigi?
Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:
- Pasūtiet šeit lēti kā virtuves A3 izdruku
- kā bezmaksas PDF failu, lai pats izdrukātu